Astuces et suggestions

Cynthia nous révèle le secret de son délicieux pesto aux fanes de radis:

* 1 botte de fane de radis frais ( je les rinces à l'eau vinaigrée et je les passe dans mon essoreuse à salade )

* 2 c à s de poudre d'amande ( ça peut être un autre oléagineux ou du parmesan)

* 4 gousses d'ail ( ou un peu moins, selon son goût)

* 1 demi c à c de sel

*  20 cl d'huile d'olive ( c'est peut être un peu trop... )

* le jus d'un demi citron

dans le mixeur : ail + les fanes + amandes  + sel + jus de citron + un peu d'huile

mixer et ajouter de l'huile si nécessaire pour avoir une consistance pesto

pour une meilleure conservation, verser un filet d'huile d'olive sur la préparation une fois mise en pot.

Les fanes de radis sont très bonnes en wok ou dans un bouillon

Merci Cynthia!!! 😋

Stephan nous a parlé cette semaine de la possibilité de partager sa voiture grâce à Drivy.

Pour ceux que cela pourrait intéresser Drivy devient Getaround, voici leur site internet:

https://fr.be.getaround.com/drivy

bonjour,

je découvre l'utilisation quotidienne des lingettes pipi/caca depuis le 15 mars et celase passe au mieux.

j'ai récupéré des morceaux de tisuus, coton et ou éponge.

j'ai cousu un zigzag pour éviter l'éffilochement au lavage et parfois en double épaisseur

mesures variables...10X12 environ, à tester

lavage 1* je lave les plus sales directement et ensuite je les mets dans un bassin avec vinaigre et lessive, je verse de l'eau bouillant,e, je laisse tremper, je rince et je séche.Parfois après trempage, je les mets dans un filet linge délicat et l'ajoute à ma lessive .

besoin d'info ou autres suggestions avec plaisir